餐饮业作为*三产业的重要组成部分,以其市场大、增长快、投入相对少和吸纳劳动力多的特点受到社会广泛重视。
随着我国餐饮业的飞速发展,巨大的市场空间吸引国外餐饮企业纷纷进入中国市场,使中国餐饮市场竞争日趋激烈。在激烈竞争的餐饮市场中,餐饮业竞争的焦点已经从餐饮产品技术的创新转移到顾客服务的提供上。顾客不仅对餐饮产品种类、质量等的需求日益增加,同时对服务的质量也提出了更高的要求。这就要求餐饮企业通过提高服务质量、规范服务流程、提升顾客满意度等方式来赢得竞争优势。 通过标准化的方法,对节约提醒、节约型菜单设计、退换调餐等方面作出细致明确规范,提倡节约、杜绝浪费。 规定了建设节约型餐饮企业的要求。 适用于餐饮服务的提供和管理。
企业申请SB/T 11046-2013认证有什么条件?
申请SB/T 11046-2013 认证的基本条件:
1. 中国企业持有工商行政管理部门颁发的《企业法人营业执照》、《生产许可证》或等效文件;外国企业持有关机构的登记注册证明。
2. 申请方的节约型餐饮服务已按 SB/T 11046-2013 标准的要求建立,并实施运行3个月以上。
3. 至少完成一次风险评估、内部审核,并进行了管理评审。
4. 节约型餐饮服务运行期间及建立体系前的一年内未受到主管部门行政处罚。
5. 企业受到行政处罚,已经处理掉了,没有暂停营业。
6. 申请范围不**出资质许可范围、不**出认证机构的业务范围。
7. 无违规转机构、无违法、无失信。
8. 申报人数与实际人数相差不**出20%。
9.提供企业业务相关的*资质,并且保证资质的有效性和合法性。
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主要经营咨询相关产品。
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